SN/T 4014-2013 出口食品中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法
SN/T 4014-2013.
1范围
SN/T 4014规定了出口食品中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的气相色谱-质谐/质谱测定方法。
SN/T 4014适用于鸡肉,猪肉、牛肉、鱼肉,鸡蛋、菜豆、草莓、牛奶、冰激凌和蜂蜜中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的测定和确证。
规范性引用文件
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GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法
3方法提要
试样中的苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留被亚硫酸钠还原为苯磺酰胺和对甲苯磺酰胺﹐用乙酸乙酯液液萃取,经石墨化炭黑/氨基复合固相萃取柱净化后,用气相色谐-质谱/质谱仪测定,外标法定量。
4试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682规定的一级水。
4.1乙腈:色谱纯。
4.2甲苯;色谱纯。
4.3乙酸乙酯:色谱纯。
4.4冰乙酸。
4.5氯化钠。
4.6亚硫酸钠。
4.7碱式醋酸铅。
4.8无水硫酸钠;经650℃灼烧4 h,置于干燥器内备用。
4.9 三水合亚铁氰化钾。
4.10亚硫酸钠溶液(2%):称取2.0 g 亚硫酸钠,用水溶解并定容至100 mL。
4.11乙酸溶液(5%):移取5.0 mL冰乙酸,用水稀释并定容至100 mL.
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