SN/T 4457-2016 出口饮料、冰淇淋等食品中11种合成着色剂的检测液相色谱法

SN/T 4457-2016.Determination of 11 kinds of synthetical pigments in sodas 、ice cream and other food for export-HPLC method. 1范围 SN/T 4457规定了果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红、亮蓝.喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的液相色谱检测方法。 SN/T 4457适用于果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红亮蓝、喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的测定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 试样用5%乙腈水溶液超声提取，液相色谱仪进行测定,外标法定量。 4试剂和材料 除另有说明，所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。 4.1乙腈:色谱纯。 4.2乙酸铵:优级纯。 4.3 30%氨水:准确移取 30 mL氨水,定容至100 mL。 4.6标准储备溶液:准确 称取100 mg(精确至0.1 mg)合成着色剂标准物质分别置于100 mL容量瓶中,用水溶解定容,即为1 mg/ml的标准储备液，置于0 °C~4 °C保存。 4.7混合标准工作溶液:分别移取一定体积的11种合成着色剂标准储备溶液配制成50ug/mL的混合标准溶液,于0°C~4°C保存。 5仪器和设备 5.1液相色谱仪:配有 二极管阵列检测器(DAD)。 5.2高速冷冻离心机。 5.3涡旋振荡器。 5.4超声 波仪。 5.5 分析天平:感量0.1 mg.0.001 g。