SN/T 4525.7-2016 出口食品中致病菌的分子分型MLST方法第7部分:空肠弯曲菌

2021年09月03日 SN/T 4525.7
SN/T 4525.7-2016.Multilocus sequence typing detection method for pathogens in export food-Part 7:Cam pylobacter jejuni. 1范围 SN/T 4525.7规定了出口食品中空肠弯曲菌分子分型MLST检测方法。 SN/T 4525.7适用于出口食品中空肠弯曲菌的分子分型检测 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是往日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单适用于本文件。 GB4789.9食品安全国家标准食品微生物学检验空肠弯曲菌检验 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB 19489实验室 生物安 全通用要求 GB/T 27403实验室 质量控制规范食品分 子生物学检测 3术语和定义、缩略语 3.1术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1.1管家基因house-keeping genes 所有细胞中均要表达的一.类基因,其产物是对维持细胞基本生命活动所必需的,其基因序列高度保守并且在大多数情况下持续表达。又称看家 基因,持家基因。 3.1.2 Taq DNA酶Thermus aquaticus DNA polymerase . 从Thermus aquaticus细菌中提取的耐热DNA聚合酶。 3.2 缩略语 下列缩略语适用于本文件。 dNTP:脱氧核糖核苷三磷酸( deoxy ribonucleoside triphosphate) EDTA:乙二胺四乙酸( Ethylene Diamine Tetraacetic Acid) MLST:多位点序列分型( multilocus sequence typing) ST:序列型( Sequence Type) Tris三(羟甲基)氨基甲烷[tris( hydroxymethyl)aminomethane]

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