SN/T 4848.8-2017 出口蜂蜜中常见蜜源植物成分的检测方法实时荧光PCR法第8部分:紫云英

SN/T 4848.8-2017.Identification of common honey plant species in export honey-Real-time PCR method- Part 8:Milk Vetch. 1范围 SN/T 4848.8规定了出口蜂蜜中紫云英成分的实时荧光PCR检测方法。 SN/T 4848.8适用于出口蜂蜜中紫云英成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量百分比)。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 GB 14963-2011食品安全国家标准蜂蜜 GB/T 27403-2008 实验室质量控制规范食 品分子生物学检测 3术语和定 义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蜂蜜honey 蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。 3.2紫云英 milk vetch 紫云英(Astragalus sinicus L.),又名翘摇红花草,豆科、黃耆属植物。 3.3实时荧光PCR real time PCR 在PCR反应体系中加人荧光基团,利用荧光信号的积累实时监控整个PCR扩增过程,实现对起始模板的定量及定性分析。 3.4 Ct值cycle threshold 每个反应管内的荧光信号到达设定的域值时所经历的循环数。