SN 0641-1997 出口肉及肉制品中丁烯磷残留量检验方法

SN 0641-1997.Method for the determination of crotoxyphos residues in meats and meat products for export. 1范围 SN 0641规定了出口肉及肉制品中丁烯磷残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。 SN 0641适用于出口猪肉中丁烯磷残留量的检验。 2抽样和制样 2.1检验批 以不超过2500件为一检验批。 同一检验批的商品应具有相同的特征，如包装、标记、产地、规格和等级等。 2.2抽样数量 批量,件                     最低抽样数,件 1~25                              1 26~100                          5 101~250                       10 251~500                       15 501~1000                     17 1001~2500                   20 2.3抽样方法 按2.2规定的抽样件数,随机抽职,逐件开启。从每件中职一袋作为原始样品,其总量不少于2kg,放入清洁容器内,加封后,标明标记,及时送交实验室。 如每件中无小包装或有小包装但每袋重量超过2kg者,则可用灭菌的锋利刀在抽出的包件中,每件割取不少于100 g, 混合后置于清洁容器内,作为混合原始样。混合原始样的重量不少于2kgo加封后,标明标记,及时送交实验室。 2.4试样制备 从原始样品中分取出约1kg,经捣碎机充分捣碎,混匀,均分成两份,分别装入清洁的容器内,作为试样。加封并标明标记。 2. 5试样保存 将试样于-18℃以下冷冻保存。 注:在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。 3测定方法 3.1方法提要 试样中残留的丁烯磷用乙腈水提职,提取液再用三氯甲烷液一液分配净化提职。三氯甲烷提取液经浓缩,残渣用正己烷浸出并经弗罗里硅土柱净化后,用配有火焰光度检测器的气相色谱仪测定,外标法定量。