SN/T 3845—2014 出口火锅底料中多种合成色素的测定

SN/T 3845—2014. 1范围 SN/T 3845规定了出口火锅底料中多种合成色素的液相色谐检测方法。 SN/T 3845适用于火锅底料中新红﹑苋菜红,胭脂红﹑诱惑红,赤藓红、日落黄、酸性红G,酸性大红GR、罗丹明B,对位红、苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ﹑苏丹红Ⅳ、苏丹橙G和苏丹红7B的测定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 试样经60 ℃水浴融化,依次用甲醇-丙酮混合溶液和尿素甲醇溶液(含5%氨水溶液)提取试样中的合成色素,液液萃取分配后分别经聚酰胺树脂层析柱和凝胶渗透色谱净化,液相色谱测定,外标峰面积法定量。 4试剂和材料 除特殊注明外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1甲醇:高效液相色谐级。 4.2丙酮:高效液相色谱级。 4.3乙酸乙酯。 4.4环己烷。 4.5磷酸。 4.6 尿素。 10测定低限和回收率 10.1测定低限 本标准对于火锅底料中新红﹑苋菜红,胭脂红,诱惑红,赤藓红、日落黄、酸性红G、酸性大红GR,罗丹明B,对位红,苏丹红Ⅰ .苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ﹑苏丹橙G和苏丹红7B的测定低限均为0.01 mg/kg。 10.2回收率 本标准的添加水平与回收率范围参见附录D中表 D.1。