SN/T 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测方法液相色谱/串联质谱法

SN/T 1392-2015.Determination of MCPA and MCPB residues in meat and meat products for export-HPLC-MS/MS method. 1范围 SN/T 1392规定了出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测的液相色谱/串联质谱测定方法。 SN/T 1392适用于出口冻分割牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉罐头中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量的检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO3696:1987，MOD) 3方法提要 在酸性条件下,用二氯甲烷提取试样中残留的2甲4氯、2甲4氯丁酸,提取液经溶剂置换后采用液相色谱-质谱质谱检测,外标法定量。 4试剂和材料 除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1二氯甲烷:色谱纯。 4.2甲醇: 色谱纯。 4.3甲 酸:色谱纯。 4.4浓 硫酸:优级纯。 4.5氯化钠 :优级纯。 4.6硫酸-水(1+9): 用优级纯浓硫酸(4.4)配制。 4.70.1%甲酸水溶液。 4.8 2甲4氯标准品:纯度大于等于99% ,CAS:94-74-6。 4.9 2甲4氯丁酸标准品:纯度大于等于99% ,CAS:94-82-6。 4.100.1mg/mL标准品储备液:准确称取适量的2甲4氯、2甲4氯丁酸标准品，用甲醇配制成浓度为0.1mg/mL标准品储备溶液。