SN/T 2518—2010 贝类食品中食源性病毒检测方法纳米磁珠-基因芯片法

SN/T 2518—2010. 1范围 SN/T 2518规定了贝类中甲肝病毒,GⅠ型和GⅡ型诺如病毒,A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠-基因芯片检测方法。 SN/T 2518适用于贝类中甲肝病毒,GⅠ型和GⅡ型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 GB 19489实验室生物安全通用要求 SN/T 1193基因检验实验室技术要求 3术语、定义和缩略语 下列术语、定义和缩略语适用于本标准。 3.1术语和定义 3.1.1 基因芯片gene chip 生物芯片技术是通过缩微技术,根据分子间特异性地相互作用原理,将生命科学领域中不连续的分析过程集成于硅芯片或玻璃芯片表面的微型生物化学分析系统,以实现对基因及其他生物组分的准确、快速、大信息量的检测。 3.1.2 甲肝病毒hepatitis A virus 甲肝病毒属中只有人甲型肝炎病毒一个成员,简称甲肝病毒。甲肝病毒粒子的直径约27 nm,32个壳粒构成衣壳,呈球形,二十面体立体对称,无包膜;甲肝病毒的基因组为单股正链RNA,3’端带有polyA尾.