HJ 755-2015 水质 总大肠菌群和粪大肠菌群的测定 纸片快速法

HJ 755-2015.Water quality Determination of total coliforms and fecal coliforms Paper strip method. 1适用范围 HJ 755规定了测定水中总大肠菌群和粪大肠菌群的纸片快速法。 HJ 755适用于地表水、废水中总大肠菌群和粪大肠菌群的快速测定。 本方法的检出限为20MPN/L。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 总大肠菌群 total coliforms 37°C培养，24h内能发酵乳糖产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。 2.2 粪大肠菌群 fecal coliforms 44.5°C培养，24h 内能发酵乳糖产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。 2.3 最大可能数most probable number, MPN 微生物检验常用发酵法，又称稀释法，是一种利用统计学原理定量检测微生物浓度的方法。它根据不同稀释度一定体积样品中被检微生物存在与否的频率，查表求得样品中微生物的浓度，与直接报告菌落数的平板计数法不同，它最终报告的是样品中最有可能存在的目标微生物浓度，这个以最大可能存在的浓度，就被称为最大可能数(most probable number，缩写为MPN)。 3方法原理 按MPN法，将一定量的水样以无菌操作的方式接种到吸附有适量指示剂( 溴甲酚紫和2, 3，5-氯化三苯基四氮唑即TTC)以及乳糖等营养成分的无菌滤纸上，在特定的温度(37 °C或44.5 °C)培养24h,当细菌生长繁殖时，产酸使pH值降低，溴甲酚紫指示剂由紫色变黄色，同时，产气过程相应的脱氢酶在适宜的pH范围内，催化底物脱氢还原TTC形成红色的不溶性三苯甲瓒(TTF)，即可在产酸后的黄色背景下显示.出红色斑点(或红晕)。通过上述指示剂的颜色变化就可对是否产酸产气作出判断，从而确定是否有总大肠菌群或粪大肠菌群存在，再通过查MPN表就可得出相应总大肠菌群或粪大肠菌群的浓度值。