GB/T 11759-2008 牛皮

GB/T 11759-2008.Raw cattle hides and skins. 2.3.3三级 不符合一级、二级的规定,有下列情况之一者为三级皮: 一皮形不完整 ,但程度不超过30% ; -可利用面积内伤残不超过50%; 可利用面积内剥皮伤不超过40%; "可利用面积内掉毛受损面积不超过30%: 出现腐烂伤残.腐烂面积不超过30%; 一粪便污迹超过 10%。 2.3.4四级 不符合-级、二级、三级的规定为四级皮。 3检验方法 3.1 称量 鲜皮;称量时,成年牛皮精确至0.5kg,小牛皮精确至0.1 kg. 一盐湿皮 :将皮张打开,肉面向上,抖动,并敲打肉面,除去抖出的盐粒,称量，成年牛皮精确至0.5 kg,小牛皮精确至0. 1 kg. 一盐干皮;除去抖出的盐粒、多余的附着物,称量,精确至0.1kg. 一淡干皮:除去多余的附着物,称最,精确至0.1kg。 3.2面积测和计算 将皮张平铺，使用最小刻度为0. 5 cm的量尺,长度从耳根连线与背脊线交点量至尾根，宽度选腰闾脐线位置从左右皮边各向内减15 cm作为测量点横量,按式(1)计算面积: .S= (A-20) X B/10 000 式中: 面积,单位为平方米(m'); 长度,单位为厘米(cm); B---寬度,单位为厘米(cm). 计算结果保留两位小数。 3.3缺陷检验 将皮张平铺，分别检验肉面、毛面,并用最小刻度为0.5cm的量尺测量缺陷面积。 4检验规则 4.1 组批 以同一品种,同一产地,同- .规格(质最.面积)的产品组成-一个检验批。 4.2 修边 检验前将无用的头、尾、腿等部分剪除,前腿从膝盖处修剪,后腿从跗关节处剪平。 4.3 检验