DB37/T 1663-2020 毛木耳安全优质生产技术规程

标准号：DB37/T 1663-2020 标准名称：毛木耳安全优质生产技术规程 英文名称：Technical regulations of security and high quality for auricularia polytricha production 标准格式：PDF 发布时间：2020-02-25 实施时间：2020-03-25 标准大小：661K 标准介绍：本标准规定了安全优质毛木耳( Auricularia polytricha)的质量要求、产地环境、设施、栽培季 节、生产技术、病虫害防控、质量安全管理和生产档案管理等要求。 本标准适用于毛木耳(包括白背木耳和黄背木耳)的安全优质生产。 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准代替DB37/Ⅰ1663-2010《良好农业规范林地毛木耳生产技术规程》。与D37/Ⅰ1663-2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下 标准名称修改为《毛木耳安全优质生产技术规程》； 修改了基地选择与管理的内容(见4和2010年版的4)增加了栽培场地与设施的内容(见5和2010年版的5)；修改了栽培季节的内容(见6和2010年版的5) 修改了品种选择的内容(见7.1和2010年版的6.1) 修改了毛木耳基质配方、接种等其它环节生产技术要求(见8和2010年版的7) 增加了采收及后潮管理的内容(见9和2010年版的7.6) 删除了生产投入品管理和水源管理的内容(见2010年版的8、9)； 修改了有害生物防控的内容(见10和2010年版的10 增加了质量安全管理和生产档案的内容(见11、12) 删除了劳动保护的内容(见2010年版的11) 修改了原标准附录A的内容。 本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省农业科学院农业资源与环境研究所、鱼台县农业农村局、菏泽市定陶区特色农产品服务中心、威海鑫宝食品有限公司、东平县科海菌业有限公司 本标准主要起草人：曲玲、万鲁长、刘永、孙振福、孙德光、任鹏飞、任海霞、郭惠东、李瑾、杨鹏、商成龙。 本标准的历次版本发布情况为 一DB37/T1663-2010