在摸索中,他靠种平菇致富发家

  我种植的平菇今年可谓是大丰收,面积大而且产量高。”昨天上午,面对眼前的丰收景象,永宁镇西岑村的种菇大户施超群心头乐开了花。

  菇农施超群两年前和他人合伙种植平菇,可是由于种种原因双方合作很快结束。施超群认为种植平菇有很大的市场,便以17万元盘下了烂摊子,开始自己摸索着栽种平菇。施超群很有闯劲,也很有头脑,别人认为干不了的事,他只要认准了也要闯一闯。

  施超群于今年开始单干,种平菇难,种有机平菇更难,别人想都不敢想,他偏不信这个邪。不懂平菇种植技术,他便聘请技术人员,又到江苏、漳州等地购买菌种,购买来原料,雇用工人装桶,工人们帮助掌握温度、湿度、通风、消毒等技术。第一季平菇上市后,很快成了抢手货,每斤批发价在2元以上。施超群看到了商机,便将平菇大棚增加到5个,种植面积达到了30亩。

  如今,他每天下午都和工人们采摘平菇,他告诉记者平菇一天的产量可以达到2千斤,虽然现在平菇的市场价略低了一点,但是因为每天的产量都比较大,经济效益还是比较明显的。据了解,今年施超群种植平菇丰收的原因,一方面是石狮种植平菇的条件好,而且当前正处于冬季,气温比较低,几乎没有虫害,有利于平菇的生长;另一个比较重要的原因他是引进了新的品种,而且还聘请了专门的技术人员来做指导,新品种、新技术的引进让施超群尝到了甜头,也让他对明年的种植更有信心。

  走进他的养菇大棚里,整整齐齐堆满了长满平菇的菌垛。满棚的平菇香气扑鼻,让人喜不自禁。施超群说,他准备承包100亩地,年后将再增加种植面积,扩大种植规模,把百亩土地开发成蔬菜、水果、平菇的种植基地,他也要做个“甩手掌柜”。

平菇

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作者:香菇
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来源:野生菌之家
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