长宁县长裙竹荪喜获丰收 产值预计2.6亿元

  目前,长宁县长裙竹荪大量上市。4月25日晨,在该县龙头镇江河村的长裙竹荪种植基地内,黑色的遮荫大棚下,30余名村民正在忙着采摘竹荪。村民们轻轻捉住圆柱状的菌柄,灵活一摇,娴熟地从竹荪胎里取出竹荪,再将黑黑的竹荪冒摘下来,像一条洁白的纱裙的长裙竹荪便展现出来。“今年长势非常好!我种了60多亩的竹荪,按照每亩2万元的收成算,我的纯收入差不多百万元!”竹荪种植户刘泽荣喜上眉梢。

  “竹荪产业是真正的高投入高产出,在农产品中,种植效益非常高。”长宁县农业局副局长董晓莉说,该县竹荪品种主要有长裙竹荪和棘托竹荪这2种,种植面积达13000亩,单产每亩可达干竹荪120余斤,每亩产值2万元以上,全县的竹荪产值2.6亿元以上,种植竹荪切实成为一条农民致富的好路子。“我们的竹荪根本不愁销路,今天就有8、9个外地来的客户上门来征订竹荪,最后我们选了一个出价高的,他一个人就订了1000公斤,”种植户王云飞说。

  近年来,长宁竹荪价格一路看涨,竹荪在市场上供不应求。究其缘由,笔者获悉,四川泸州医学院附属医院郭渝南教授在对长宁竹海长裙竹荪的长期专门研究中发现,竹海长裙竹荪具有较高的食用价值、医疗价值和保健价值。天津市工业微生物研究所的专家也对长裙竹荪的抑菌作用进行了研究,其研究结果《长裙竹荪抑菌研究》认为,竹荪含有天然的抑菌成分,具有广泛的抑菌作用。今年1月份,长宁县长裙竹笋获得了农业部颁发的农产品地理认证。2010年6月份,在北京举行的“第六届中国国际食用菌烹饪大赛北京邀请赛”上,该县推出的“竹海长裙竹荪”系列菜肴摘得三金一银。该县农业局局长牟汝彬介绍说,“当前,我县大力发展竹荪,打造竹海、生态的品牌,争取使竹海长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上,产值就能达5亿元以上,使长宁县成为名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。”

  链接:竹荪,1999版的《辞海》这样解释:“又名‘僧竺蕈’。担子菌亚门,鬼笔科。子实体初呈蛋形,成熟后成笔状,顶部有钟状菌盖,盖红色,表面有恶臭粘液。盖下有白色的网状部,向下垂。将菌盖臭头切去,晒干后有香味。夏季生于竹林中。中国四川南部最多。可供食用。”

竹荪

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作者:香菇
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来源:野生菌之家
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