平菇可以和什么一起吃,营养价值如何?

  平菇是一种在我们日常生活中经常可以见到的一种蘑菇,而这种蘑菇不仅具有非常好的口感,而且它的营养价值也是非常的高的,并且具有极高的功效与作用,常食平菇,不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。那么我们平时吃平菇可以和什么一起搭配着吃呢?

  鲜平菇可以和丝瓜,肉片搭配在一起吃,需要准备大蒜,生姜,生抽,麻油,鸡精,生粉,料酒,肉片,丝瓜,先把丝瓜清洗干净,皮去涂切成块状,肉洗干净切片,加一些生粉,砂糖,生抽,料酒搅拌均匀,腌制30分钟,平菇清洗干净,放到锅中快速煮一下,捞出来晾干,然后把生姜,蒜切粒,肉片放到锅中翻炒,葱姜爆炒后,把平菇丝瓜放进去翻炒,加一些料酒,肉片翻炒均匀,然后再加一些蚝油,鸡精,盐调味就可以吃了。

  平菇怎么洗

  清洗平菇需要仔细一些,先把平菇一朵朵掰下来,放到清水盆里面,浸泡10秒钟,然后再顺时针搅动几圈,逆时针搅动几个圈,等到停止转动以后,就静置一会儿,让它的杂质彻底的沉到盆底,然后再轻轻地捞出浮在水面的平菇,再次冲洗干净,这样就完成了。

  鲜平菇的营养价值

  鲜平菇里面的营养价值还是非常多的,适当的吃一些可以起到调理身体作用,对于高血压,十二指肠溃疡,胃溃疡,慢性胃炎,肝炎等都有一定的辅助治疗作用。

  女性朋友适当的吃一些就非常不错,吃一些平菇还能够达到舒筋活络效果,当出现经络不畅,手足麻木,腰腿疼痛等问题就可以适当的吃一些。

  吃一些平菇还能达到提高身体免疫力作用,因为它里面所含有的一些营养物质能够让身体抵抗疾病的能力变得更强,对于多种病菌细菌起到很好的抑制效果。

  上面介绍的就是鲜平菇的正确制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些鲜平菇,能够达到的效果非常不错,平时就可以用各种不一样的方法来制作,让身体获取充足的营养物质,让身体变得更加健康。

平菇

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